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北海道営業部
米村 信幸
入社後、約8年の店長経験を経て、現在は北海道営業部
のコースマネジャーとして11店舗の売上管理や店長教育
など店舗の指導が主業務です。11店舗それぞれの実情を
把握し、アドバイスや指導をするのは非常に大変です。
私は、指導というよりも、自分が改善方法を店舗で実践してみせるというスタンスを大切にしています。言葉であれこれ言うよりも、指導者自らの実践があってこそ、店長やキャスト(パート・アルバイト)からの本当の信頼が獲得できると思っています。
ピーターパンコモコは、年齢に関係なく、チャンスを与えてく
れる会社です。この年齢になっても、自分自身を成長させて
いける環境はなかなか得がたいものだと実感しています
社員として約12年間勤務して定年退職となりましたが、
当時の上司の勧めもあり、私自身もこの仕事が好きだったので
引続き「契約店長」として勤務して3年が経ちました。
店長として最もやりがいを感じられる時は、お客様から感謝さ
れた時ですね。何気ないお客様との会話の中で「おいしい」と
言っていただくことが何より私のビタミン剤です。地域に愛され
る店舗で働くという事は、地域に必要とされ、地域社会に貢献
していることが実感できる瞬間です。
年齢に関係なく
チャンスを与えてくれる
地域社会に貢献している
実感を味わっています
照井 享子
東関東営業部
<1993年入社
石坂 清
東関東営業部
鈴木 恵子
東関東営業部
風通しのいい
何でも言える会社!!
この会社に入社したのは、もともと、「自分でモノを作り、
自分で販売する」という仕事に興味を持っていたせいかもしれ
ません。今現在、お客様の声を直に聞き、お客様の笑顔に
接するというファストフードの醍醐味を経験させてもらって
いると肌で感じています。
ピーターパンコモコは、全てがマニュアル化した大企業とは
異なり、社員の意見や提案で、会社の新しいシステムや
商品開発までも柔軟に創っていけるチャンスが多いということです。
起業家精神が旺盛な人には絶好の環境と言えるでしょう。
私も、いつかは必ず自分が考えた商品が全国の一口茶屋で
販売されることを夢見て頑張っています。
努力が成果に!
そして評価へと!
入社後、研修を経て店長となりました。店長は、製造・販売
だけでなく、店舗運営全体の軸であり、売上や人材など様々
な管理を任せられています。「果たして自分に勤まるだろうか」
という不安でいっぱいでしたが、先輩社員や上司の方々が
フォローしてくれたことを覚えています。
現在、この仕事はお客様の反応を直接感じながら仕事をする
緊張感と醍醐味に大きなやりがいを感じています。責任が大き
ければ仕事も厳しく、プレッシャーも大きいのは当然です。
ピーターパンコモコは、それに加え、「努力が成果として萌芽し、
評価として開花する」そんな会社です。
47才
>
>
54才
<2000年入社
>
57才
<1998年入社
>
66才
<1989年入社(2000年区分変更)
社員を定年退職した後、引続き「契約店長」という立場で
定年前と同じ店長として勤務しています。
外食産業の店長というと「男性」というイメージがあるかも
しれませんが、私自身店長業務は女性に向いていると感じて
います。というのは、飲食業はサービス精神が必須です。
お客様への目線、一挙一足の動作、振るまい、気配りなど
女性ならではの細やかさは非常に重要なものです。何気ない
お客様への一言やお客様との会話で、そのお客様が毎日
来店していただけるようになったことがうれしかったです。
上塚 和江
東関東営業部
飲食業は
サービス精神が必須
>
63才
<1991年入社(2003年区分変更)